répertoire et les chefs d' œuvre (saint chef)

Cours de pâtisserie : tarte saveurs de Noël

Fête

Climbach 67510

Le 20/11/2024

Confectionnez de délicieuses tartes de Noël avec le chef Thomas Lorentz !

ATELIER ENFANTS "MENU DE SAISON" - MAM

Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier

Béziers 34500

Le 20/11/2024

Devenez le chef de votre restaurant en réalisant un menu complet grâce à un calendrier des produits de saison : sur une ardoise et la proposer à des clients (vote des personnes de passage). Le restaurant vainqueur repartira avec des goodies. Dès 8 ans.

Cours de pâtisserie : tarte saveurs de Noël

Climbach 67510

Le 20/11/2024

Confectionnez de délicieuses tartes de Noël avec le chef Thomas Lorentz !

Cabaret - Les Soirées du Pin - Dejeuner spectacle spécial Beaujolais Nouveau

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Le Pin-la-Garenne 61400

Le 19/11/2024

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule déjeuner-spectacle

Concert : Chœur Micrologus

Musique, Chorale - Chant, Concert

Luxeuil-les-Bains 70300

Du 17/11/2024 au 28/06/2025

À la Basilique St Pierre. CONCERT EXCEPTIONNEL ! Le chœur fête ses 20 ans d’existence. C’est un programme éclectique que le chœur Micrologus vous propose, un florilège de ses plus belles œuvres étudiées, présentées depuis sa création en 2004 lors de ses divers concerts : Mozart, Fauré, Rheinberger, Schubert, Bernstein, et une œuvre nouvelle, contemporaine, la "Sunrise Mass" de Ola Gjeilo. Le chœur sera accompagné par Benjamin Faure au piano et par un ensemble à cordes de l’école Départementale de Musique et de théâtre de Lure/Luxeuil. Ses deux chefs, Julien Grosjean et Nicolas Michel ainsi que l’ensemble des choristes sont heureux de fêter leurs 20 ans dans cette magnifique basilique de Luxeuil qui les a accueillis chaque année et le public qui les a fidèlement accompagnés.

Opéra Biarritz - La Traviata d'après l'Oeuvre de Verdi

Musique, Opéra - Opérette, Spectacle

Biarritz 64200

Le 24/11/2024

Plongez dans l'univers magique de l'opéra avec la nouvelle production d’Opéra Biarritz : La Traviata, chef-d'œuvre de Verdi inspiré de "La Dame aux Camélias" d’Alexandre Dumas fils. Erminie Blondel, soprano de renom, interprètera le rôle de Violetta. Sous la direction musicale du chef d’orchestre Nicholas McRoberts, des chanteurs lyriques de rang national et international, un orchestre symphonique et un grand chœur vous invitent à un voyage émouvant à travers l'histoire tragique de Violetta, portée par des airs et mélodies qui ont traversé les âges. La mise en scène d’Alexandre Foin explore les thèmes universels de l'amour, du sacrifice et de la rédemption, en les ancrant dans une esthétique naturelle et élégante. Le spectacle sera une fête visuelle grâce à la complicité de compagnies spécialisées dans les costumes d’époque et la scénographie opératique.

Opéra Biarritz - La Traviata d'après l'Oeuvre de Verdi

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Concert, Opéra - Opérette, Spectacle

Biarritz 64200

Le 24/11/2024

Plongez dans l'univers magique de l'opéra avec la nouvelle production d’Opéra Biarritz : La Traviata, chef-d'œuvre de Verdi inspiré de "La Dame aux Camélias" d’Alexandre Dumas fils. Erminie Blondel, soprano de renom, interprètera le rôle de Violetta. Sous la direction musicale du chef d’orchestre Nicholas McRoberts, des chanteurs lyriques de rang national et international, un orchestre symphonique et un grand chœur vous invitent à un voyage émouvant à travers l'histoire tragique de Violetta, portée par des airs et mélodies qui ont traversé les âges. La mise en scène d’Alexandre Foin explore les thèmes universels de l'amour, du sacrifice et de la rédemption, en les ancrant dans une esthétique naturelle et élégante. Le spectacle sera une fête visuelle grâce à la complicité de compagnies spécialisées dans les costumes d’époque et la scénographie opératique.

Les Parures en or du Maroc, Histoire de femmes, de symboles et d’amour

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 18/11/2024

Programmation culturelle des semaines marocaines à l'Alliance Française Strasbourg Zineb Zniber et Wafa Méziou, collectionneuses et passionnées invétérées de parures et de bijoux, et autrices de l’ouvrage « Les Parures en or du Maroc, Histoire de femmes, de symboles et d’amour » (2024). C’est cet ouvrage, résultat de leur chasse au trésor des bijoux marocains, qui est au cœur de la conférence présentée le 18 novembre. Ce beau livre de 296 pages réunit 200 œuvres issues de collections privées et de musées, dont beaucoup sont montrées au grand public pour la première fois, avec l’ambition réussie de nous faire voyager dans l’histoire intimiste de ces objets d’apparat féminins transmis au fil des siècles.« Tous ces chefs-d’œuvre d’orfèvrerie ont été fabriqués par des hommes juifs ou musulmans. Tous ont été portés par des femmes juives ou musulmanes. Tous étaient natifs de cette belle terre marocaine. Tous sont nés d’une mère, au sein d’une même Mère Patrie. Tous partagent cette fraternité nationale et universelle » (p.9). Ces objets de société, expliquent les autrices, témoignent du statut, de la fortune et de l’amour porté aux femmes par les hommes. Mais il s’agit aussi de[...]

Opéra Biarritz : La Traviata d'après l'oeuvre de Verdi

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Concert, Opéra - Opérette, Spectacle

Biarritz 64200

Le 25/11/2024

Plongez dans l'univers magique de l'opéra avec la nouvelle production d’Opéra Biarritz : La Traviata, chef-d'œuvre de Verdi inspiré de "La Dame aux Camélias" d’Alexandre Dumas fils. Erminie Blondel, soprano de renom, interprètera le rôle de Violetta. Sous la direction musicale du chef d’orchestre Nicholas McRoberts, des chanteurs lyriques de rang national et international, un orchestre symphonique et un grand chœur vous invitent à un voyage émouvant à travers l'histoire tragique de Violetta, portée par des airs et mélodies qui ont traversé les âges. La mise en scène d’Alexandre Foin explore les thèmes universels de l'amour, du sacrifice et de la rédemption, en les ancrant dans une esthétique naturelle et élégante. Le spectacle sera une fête visuelle grâce à la complicité de compagnies spécialisées dans les costumes d’époque et la scénographie opératique.

Repas de Gala au profit du Téléthon

Repas - Dégustation, Vie associative

Gardanne 13120

Le 25/11/2024

Au cours de cette soirée, vous aurez l'opportunité de savourer un menu élaboré par des chefs cuisiniers étoilés et de renom, dont le chef pâtissier Gardannais Jean-Paul BOSCA, mettant en lumière des produits d'exception et des saveurs subtilement préparés. Un menu gastronomique proposé à un tarif très attractif au prix de 60 euros. ( vin à discrétion compris). Ce voyage gastronomique, participera à cette noble cause du TELETHON, car l'ensemble des bénéfices seront entièrement reversés à L'AFM-Téléthon. Merci de confirmer rapidement votre présence car les places sont limitées Vous pouvez vous inscrire (dans la limite des places disponibles) sur la plateforme sécurisée des associations, en allant sur : https://www.helloasso.com/associations/disciples-escoffier-provence-mediterranee/evenements/repas-de-gala-au-profit-du-telethon-escoffier-provence-mediterranee ou via le QR CODE Hâte de partager ce moment unique avec vous Venez nombreux et ensemble, continuons à faire avancer la recherche !

Opéra Biarritz : La Traviata d'après l'oeuvre de Verdi

Musique, Spectacle, Opéra - Opérette

Biarritz 64200

Le 25/11/2024

Plongez dans l'univers magique de l'opéra avec la nouvelle production d’Opéra Biarritz : La Traviata, chef-d'œuvre de Verdi inspiré de "La Dame aux Camélias" d’Alexandre Dumas fils. Erminie Blondel, soprano de renom, interprètera le rôle de Violetta. Sous la direction musicale du chef d’orchestre Nicholas McRoberts, des chanteurs lyriques de rang national et international, un orchestre symphonique et un grand chœur vous invitent à un voyage émouvant à travers l'histoire tragique de Violetta, portée par des airs et mélodies qui ont traversé les âges. La mise en scène d’Alexandre Foin explore les thèmes universels de l'amour, du sacrifice et de la rédemption, en les ancrant dans une esthétique naturelle et élégante. Le spectacle sera une fête visuelle grâce à la complicité de compagnies spécialisées dans les costumes d’époque et la scénographie opératique.

Une histoire des traitements médicaux en psychiatrie

Mâcon 71000

Le 19/11/2024

Dans le domaine des troubles mentaux, les traitements médicaux ont de tout temps visé à apaiser voire guérir les malades : les saignées et les purges en référence à la théorie des humeurs, puis les extravagants traitements de transfusion de sang animal, et diverses méthodes curieuses plus anodines et plus humaines comme les bains prolongés et la chromothérapie. Aux cures de sommeil chimiques et aux traitements de choc - coma insulinique, électrochocs - et à la fameuse lobotomie ont enfin succédé les psychothérapies et médicaments efficaces dans les pathologies les plus graves, neuroleptiques et antidépresseurs. Dans le cadre des Semaines d’Information sur la Santé Mentale (SISM) et en partenariat avec la Mission santé de la Ville de Mâcon. La conférence est suivie d’une séance de dédicace avec la librairie du Cadran Lunaire. Michel CAIRE Le docteur Michel Caire est lauréat de la Faculté de Médecine, psychiatre, chef de service honoraire et docteur en histoire à l'École Pratique des Hautes-Études de Paris-Sorbonne. Il est aussi le créateur et l’administrateur du site Histoire de la psychiatrie en France. Infos pratiques : La Ville de Mâcon propose des conditions d’accueil[...]

Mois du Documentaire : Les Sentinelles de l'oubli de Jérôme Prieur

Dun-les-Places 58230

Le 19/11/2024

"Les Sentinelles de l'oubli" de Jérôme Prieur (65 min) à 18h au Carrefour de Dun Les monuments aux morts de la Grande Guerre nous sont devenus tellement évidents qu’on ne les regarde plus. Et pourtant ces monuments sont les plus nombreux de tous les monuments et ont été le plus vaste chantier artistique depuis les cathédrales. Ces œuvres d’art ne seront jamais muséifiées, elles sont là inscrites dans nos territoires, comme les vestiges de Pompéi. Parmi les milliers de monuments il y a eu des chefs-d'œuvre, et c'est eux qui resteront comme des remparts à l’oubli. Les morceaux d'un récit en trois dimensions semblent avoir été dispersés à travers tout le pays, comme des rushes d'un film mis en scène dans la pierre, au moment même où le cinéma muet est en train de devenir cinéma parlant. Les plus étonnantes de ces statues nous font entrer dans un monde parallèle, là où continuent à vivre les fantômes de la Grande Guerre. La projection sera suivie d'un débat avec le réalisateur Jérôme Prieur et d'un pot. Séance gratuite organisée par la communauté de communes en partenariat avec la Bibliothèque départementale de la Nièvre la Coopérative des Savoirs, le Carrefour de Dun et le[...]

La Claque

Théâtre, Spectacle, Musique

Sablé-sur-Sarthe 72300

Le 26/11/2024

Après Le Siffleur et ses 600 représentations, Fred Radix fait revivre le métier oublié des claqueurs, ces personnes qui faisaient la pluie et le beau temps dans les théâtres au XIXe siècle. Drôle, musical et interactif, La claque présente l’incroyable histoire d’un chef d’orchestre d’applaudissements en 1895. Auguste Levasseur, chef de claque réputé, se voit abandonné par sa troupe de chauffeurs de salle à seulement deux heures d’une grande première. Accompagné de Fauvette, accordéoniste, et de Dugommier, régisseur du théâtre, il tente de trouver des remplaçants. Mais, il ne reste désormais plus beaucoup de temps avant le lever de rideau pour former leurs nouvelles recrues ! Portée par un trio irrésistible, la pièce nous entraîne dans une comédie originale et savoureuse. Un spectacle participatif où vous ferez revivre vous-même la grande tradition des chauffeurs de salle ! Distribution Écriture, composition, mise en scène Fred Radix Direction d’acteur Christophe Gendreau Direction technique Clodine Tardy Costumes Delphine Desnus Création visuelle Fred Radix, Clodine Tardy Théâtre musical / 1h20 / Dès 10 ans

Concert Haydn : Les Symphonies de poche

Musique, Musique classique, Concert, Pop - Rock - Folk

Rochefort 17300

Le 21/11/2024

B’Rock Orchestra, l’un des orchestres baroques les plus enthousiasmants d’Europe, célèbre le génie musical d’Haydn à travers trois chefs-d’œuvre adaptés à une formation de chambre.

Soirée beaujolais

Repas - Dégustation

La Saucelle 28250

Le 21/11/2024

Soirée beaujolais au grand claireau. Avec au menu : Cidria et ses amuses bouches - assiette de charcuterie - Bourguignon du chef - café gourmand. Possibilité du plat à emporter ( bourguignon seul). Sur réservation jusqu'au 15 novembre.

Mois du Documentaire : Les Sentinelles de l'oubli de Jérôme Prieur

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Dun-les-Places 58230

Le 19/11/2024

"Les Sentinelles de l'oubli" de Jérôme Prieur (65 min) à 18h au Carrefour de Dun Les monuments aux morts de la Grande Guerre nous sont devenus tellement évidents qu’on ne les regarde plus. Et pourtant ces monuments sont les plus nombreux de tous les monuments et ont été le plus vaste chantier artistique depuis les cathédrales. Ces œuvres d’art ne seront jamais muséifiées, elles sont là inscrites dans nos territoires, comme les vestiges de Pompéi. Parmi les milliers de monuments il y a eu des chefs-d'œuvre, et c'est eux qui resteront comme des remparts à l’oubli. Les morceaux d'un récit en trois dimensions semblent avoir été dispersés à travers tout le pays, comme des rushes d'un film mis en scène dans la pierre, au moment même où le cinéma muet est en train de devenir cinéma parlant. Les plus étonnantes de ces statues nous font entrer dans un monde parallèle, là où continuent à vivre les fantômes de la Grande Guerre. La projection sera suivie d'un débat avec le réalisateur Jérôme Prieur et d'un pot. Séance gratuite organisée par la communauté de communes en partenariat avec la Bibliothèque départementale de la Nièvre la Coopérative des Savoirs, le Carrefour de Dun et le[...]

Cours de cuisine gastronomique

Repas - Dégustation

Vichy 03200

Du 18/11/2024 au 09/12/2024

Jacques Decoret, chef étoilé et Meilleur ouvrier de France 1996, organise avec sa brigade des cours de cuisine dans le cadre inspirant de la cuisine professionnelle du restaurant.

Casques de réalité virtuelle

Fête, Manifestation culturelle

Chef-Boutonne 79110

Du 14/10/2024 au 23/11/2024

Casque de réalité virtuelle Du 14 octobre au 23 novembre à la médiathèque de Chef-Boutonne selon les horaires d'ouverture Essayez-vous à la réalité virtuelle ! Muni d’un casque et de manettes, offrez-vous un voyage dans l’espace, explorez le monde sous-marin, découvrez le monde ou faites le plein de sensations ! À partir de 13 ans Réservation sur les créneaux définis par la médiathèque pendant les horaires d'ouverture. Places limitées

Casques de réalité virtuelle

Vie locale

Chef-Boutonne 79110

Du 14/10/2024 au 23/11/2024

Casque de réalité virtuelle Du 14 octobre au 23 novembre à la médiathèque de Chef-Boutonne selon les horaires d'ouverture Essayez-vous à la réalité virtuelle ! Muni d’un casque et de manettes, offrez-vous un voyage dans l’espace, explorez le monde sous-marin, découvrez le monde ou faites le plein de sensations ! À partir de 13 ans Réservation sur les créneaux définis par la médiathèque pendant les horaires d'ouverture. Places limitées

Casse-Noisette

Musique, Spectacle

Limoges 87000

Le 21/11/2024

Découvrez la magie de Noël avec le chef d’œuvre atemporel de Tchaïkovski ! Franceconcert est fier de présenter « Casse-Noisette, Le Ballet et L’Orchestre » dans une nouvelle production originale. Faites l’expérience de cet incontournable du ballet en 2024 et 2025 ! Dans ce conte de Noël, la jeune Clara reçoit en cadeau un casse-noisette en forme de petit bonhomme. Grand ballet en deux actes. Ce spectacle reste sans aucun doute l’un des ballets les plus joués au monde. La célèbre musique de Tchaïkovski interprétée par l’orchestre, ainsi que la virtuosité des danseurs, toutes deux sublimées par des décors et des costumes époustouflants, feront voyager petits et grands. Retrouvez toute la beauté de cette merveille, idéale pour la période de Noël. Billetteries : En ligne : site du Zenith. Points de vente : Box Office, Fnac, Cultura, Leclerc Limoges.

Dîner spécial Fromage / La Chartreuse du Bignac

Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 21/11/2024

En partenariat avec Pauline de la fromagerie "Chez Pauline & Co" , la Chartreuse du Bignac vous propose un dîner dédié au fromage. Tout au long du repas, Pauline vous fera voyager avec une sélection de ses meilleurs fromages régionaux, sublimés par la créativité des chefs cuisiniers. Au menu : ENTRÉE Losanges de Gore des Deux-Sèvres : Duo de betteraves et chèvre cendré en harmonie POISSON L'Appenzeller de Suisse : Saint-Jacques contisées à l'Appenzeller aux fleurs séchées accompagnées de topinambours VIANDE La Raclette Serpolet de Savoie : Comme une raclette : bœuf, raviole de raclette au serpolet de Savoie et caviar de cornichon LE "FROMAGE" L'Époisses de Bourgogne : Crème épaisse, poire au miel et sarrasin soufflé PRÉ-DESSERT Le Crémeux de Bourgogne : Crémeux de Bourgogne et confiture de cassis à l'estragon DESSERT Le Bleu d'Auvergne : Pavlova au bleu et fruits exotiques

Casse-Noisette

Danse - Bal - Cabaret, Fête, Musique

Limoges 87000

Le 21/11/2024

Découvrez la magie de Noël avec le chef d’œuvre atemporel de Tchaïkovski ! Franceconcert est fier de présenter « Casse-Noisette, Le Ballet et L’Orchestre » dans une nouvelle production originale. Faites l’expérience de cet incontournable du ballet en 2024 et 2025 ! Dans ce conte de Noël, la jeune Clara reçoit en cadeau un casse-noisette en forme de petit bonhomme. Grand ballet en deux actes. Ce spectacle reste sans aucun doute l’un des ballets les plus joués au monde. La célèbre musique de Tchaïkovski interprétée par l’orchestre, ainsi que la virtuosité des danseurs, toutes deux sublimées par des décors et des costumes époustouflants, feront voyager petits et grands. Retrouvez toute la beauté de cette merveille, idéale pour la période de Noël. Billetteries : En ligne : site du Zenith. Points de vente : Box Office, Fnac, Cultura, Leclerc Limoges.

Dîner spécial Fromage / La Chartreuse du Bignac

Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle

Saint-Nexans 24520

Le 21/11/2024

En partenariat avec Pauline de la fromagerie "Chez Pauline & Co" , la Chartreuse du Bignac vous propose un dîner dédié au fromage. Tout au long du repas, Pauline vous fera voyager avec une sélection de ses meilleurs fromages régionaux, sublimés par la créativité des chefs cuisiniers. Au menu : ENTRÉE Losanges de Gore des Deux-Sèvres : Duo de betteraves et chèvre cendré en harmonie POISSON L'Appenzeller de Suisse : Saint-Jacques contisées à l'Appenzeller aux fleurs séchées accompagnées de topinambours VIANDE La Raclette Serpolet de Savoie : Comme une raclette : bœuf, raviole de raclette au serpolet de Savoie et caviar de cornichon LE "FROMAGE" L'Époisses de Bourgogne : Crème épaisse, poire au miel et sarrasin soufflé PRÉ-DESSERT Le Crémeux de Bourgogne : Crémeux de Bourgogne et confiture de cassis à l'estragon DESSERT Le Bleu d'Auvergne : Pavlova au bleu et fruits exotiques

Noël à Beaupré - 3 week-ends "Accords Mets de Fêtes & Vins" au Château de Beaupré

Artisanat, Vin - Oenologie, Fête

Saint-Cannat 13760

Du 07/12/2024 au 08/12/2024

En ce mois de décembre, le Château de Beaupré s’habille de sapins, allume ses braseros et s’illumine aux chaleureuses couleurs de Noël. Au cours de ces trois week-ends festifs, des chefs et artisans de la région présenteront aux visiteurs leur savoir-faire gastronomique. Un petit marché de producteurs locaux investira la cour du Domaine le temps des festivités : ● Les biscuits d’Ipsago ● Les oléiculteurs Jean-Paul et Évelyne Le Nouvel ● Les créateurs sur bois Timb’up ● Les miels de Butinarello ● Les créations céramiques d’Isabel Packciarz, Les mets de fête seront mis à l’honneur ! Du Foie Gras au Chocolat en passant par les fromages ou poissons fumés, tous les goûts seront au rendez-vous, en accord avec les vins de la propriété. Les dégustations seront animées par la vigneronne du domaine, Phanette Double et les membres de son équipe, accompagnés d’artisans et chefs de la région. Au programme : venant de Marseille, le Chef Adel Dakkar du Nhow, les excellentes fumaisons de la Maison Matthieu, les fromages de l’affineur-fromager Benoît Lemarié à Aix-en-Provence, le Chocolatier-Torréfacteur Mathieu Taborcia à Lambesc, le Chef italien Michel Basaldella et enfin[...]